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Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 copos tipo requeijão de leite
  • 3 ovos
  • 1 copo de açúcar refinado
  • 1 kg de trigo
  • 50 g de fermento biológico
  • 1 copo de óleo

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata os ovos, o leite, o açúcar e por último rapidamente o fermento só para misturar.
  2. Despeje em uma bacia e junte o trigo e o óleo.
  3. Amasse e deixe descansar por 1 hora.
  4. Faça bolinhas pincele com ovo e deixe crescer novamente para assar.
  5. Coloque a farinha aos poucos, pode ser que vá um pouco menos ou um pouco mais de 1 kg.
  6. Pode fazer os pãezinhos recheados.
  7. Pode fazer pão normal, rende 3 unidades.
  8. Asse em forno médio até ficar dourado.

PELA WEB

Comentários

  • Quanto de trigo no passo 2? É 1 kg de farinha no passo 2 e mais outro quilo no passo 5? Ficou confuso.

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