Name: Torta Surpresa de Frango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 copo de leite; 1 copo faltando 2 dedos de óleo; 1 caldo de galinha; 1 colher de queijo ralado; 1 e 1/2 copo de trigo; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa de fermento; 1 peito de frango cozido temperado com cebola, alho e sal e desfiado; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas; 2 tomates sem semente picados; cheiro verde a gosto; 1/2 xícara de maionese; Sal e pimenta a gosto; Queijo ralado; Orégano

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 ovos
1 copo de leite
1 copo faltando 2 dedos de óleo
1 caldo de galinha
1 colher de queijo ralado
1 e 1/2 copo de trigo
1 pitada de sal
1 colher de sopa de fermento

Recheio

1 peito de frango cozido temperado com cebola, alho e sal e desfiado
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
2 tomates sem semente picados
cheiro verde a gosto
1/2 xícara de maionese
Sal e pimenta a gosto

Cobertura

Queijo ralado
Orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, resultando em uma massa não muito mole e nem dura.
2
Recheio:
Coloque o frango desfiado em uma tigela e misture os outros ingredientes.
3
Montagem:
Em uma forma untada, coloque metade da massa.
4
Espalhe o recheio.
5
Coloque o restante da massa.
6
Polvilhe com o queijo ralado e o orégano.
7
Leve para assar em forno pré-aquecido, à 200º, por mais ou menos 40 minutos (vai depender de cada forno).