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Surpresa Bem simples
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Surpresa Bem simplesSurpresa Bem simples@ HELENA PORTELLA
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Por HELENA PORTELLA

Ingredientes (4 porções)

  • 2 pacotes de gelatina sabor à gosto
  • água1 xícara de água fervendo
  • cubo de gelo6 pedras de gelo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater no liquidificador a gelatina e água fervendo por 2 minutos. Sem parar de bater ponha o gelo e bata por mais 1 minuto. Coloque em uma forma e leva à geladeira até endurecer. Eis a surpresa. Ela decantará, ficando metade gelatina e metade espuma. Desenforme e sirva.

  2. 2

    Dica: quanto mais gelo, mais espuma.

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