Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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2 latas de sardinha limpas e picadas
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, adicione por ultimo o fermento em pó.
- 2
A massa fica grossa, para saber o ponto certo, enquanto o liquidificador estiver ligado, deverá haver um buraco no meio dele. Reserve.
- 3
Recheio:
Misture todos os ingredientes e tempere a gosto, leve ao fogo até levantar fervura. Não esqueça de tirar a agua da seleta de legumes e limpar a sardinha.
- 4
Untar e enfarinhar uma fôrma retangular, coloque metade da massa, espalhe todo o recheio por cima, e derrame o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 30 minutos, ou até ficar dourada.
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Informações adicionais
Dica: O recheio pode ser substituido por frango, ou presunto e mussarela (neste caso retire o molho de tomate e a seleta de legumes). Para a receita acima pode ser adicionado milho verde ou ervilha.
