Torta rápida de sardinha em lata

Massa:

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, adicione por ultimo o fermento em pó.
2. A massa fica grossa, para saber o ponto certo, enquanto o liquidificador estiver ligado, deverá haver um buraco no meio dele. Reserve.

Recheio:

1. Misture todos os ingredientes e tempere a gosto, leve ao fogo até levantar fervura. Não esqueça de tirar a agua da seleta de legumes e limpar a sardinha.
2. Untar e enfarinhar uma fôrma retangular, coloque metade da massa, espalhe todo o recheio por cima, e derrame o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 30 minutos, ou até ficar dourada.

Informações Adicionais

• Dica: O recheio pode ser substituido por frango, ou presunto e mussarela (neste caso retire o molho de tomate e a seleta de legumes). Para a receita acima pode ser adicionado milho verde ou ervilha.