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Cestinhas de banana cubanas

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Preparo
Rendimento 25 porções
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Ingredientes

  • 6 ou mais bananas da terra, bananas grandes
  • Óleo para fritar
  • Recheio a gosto (carne moída, camarão em salsa ou o de sua preferência, sempre salgado)

Modo de Preparo

  1. Cortar cada banana em 4 pedaços, fritar em óleo quente.
  2. Depois de todas fritas, colocar em uma xícara pequena para cafezinho e com o socador de alho apertar bem no meio, formando uma cavidade.
  3. Depois de todas passadas por esse processo, fritar novamente, deixar escorrer a gordura em papel toalha.
  4. Colocar o recheio de sua preferencia, carne moida bem temperadinha, camarão etc.
  5. Servir quentinho em bonito recipiente.

Informações Adicionais

  • Nota: as bananas podem ser maduras ou verdes, fica delicioso e agrada a todos.

PELA WEB

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