30min
Ingredientes (25 porções)
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6 ou mais bananas da terra, bananas grandes
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Recheio a gosto (carne moída, camarão em salsa ou o de sua preferência, sempre salgado)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar cada banana em 4 pedaços, fritar em óleo quente.
- 2
Depois de todas fritas, colocar em uma xícara pequena para cafezinho e com o socador de alho apertar bem no meio, formando uma cavidade.
- 3
Depois de todas passadas por esse processo, fritar novamente, deixar escorrer a gordura em papel toalha.
- 4
Colocar o recheio de sua preferencia, carne moida bem temperadinha, camarão etc.
- 5
Servir quentinho em bonito recipiente.
Informações adicionais
Nota: as bananas podem ser maduras ou verdes, fica delicioso e agrada a todos.
