Ingredientes (30 porções)
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1 pote (2 litros) de sorvete de morango
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1 pote (2 litros) de sorvete de creme ou chocolate
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3 caixinhas de morangos picados (reserve alguns para decorar)
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Coberturas para sorvete nos sabores morango e chocolate (ou caramelo)
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Chocolate granulado ou raspas de chocolate
Chantilly
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Modo de preparo
- 1
Misturar 1/2 xícara de gotas de chocolate em cada um dos potes de sorvete (o sorvete perde um pouco de volume).
- 2
Em uma forma ou tigela de vidro, com capacidade próxima para 4 litros, coloque e nivele o sorvete de morango, espalhe metade dos morangos e regue com a calda de morango.
- 3
Coloque e nivele o outro sorvete, espalhe o restante dos morangos e regue com a outra calda.
- 4
Com uma faca grande ou colher de pau revire ligeiramente os sorvetes, para mesclar um pouco e fazer um visual bonito.
- 5
Conserve no congelador (freezer) e retire 15 minutos antes de servir e só então enfeite com chantilly, morangos inteiros e raspas ou granulado de chocolate.
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Informações adicionais
Obs.: Se não for servir crianças pode acrescentar 2 colheres de sopa de vermute doce ou licor de menta junto com a calda.
