50min
Ingredientes (6 porções)
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4 cenouras (em rodelas)
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8 salsichas (em rodelas)
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2 pepinos picado (não muito pequeno)
Molho
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Água
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Vinagre
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Cebola picadinha
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Alho
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Sal, pimenta e temperos a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
A quantidade, depende de quanto deseja fazer (a gosto).
- 2
Cozinhe a cenoura e a salsicha já cortadas em recipiente separados.
- 3
Em quanto isso, faça o molho em um recipiente relativamente grande.
- 4
Misture para cada 1 copo de vinagre, 2 copos de água e acrescente os temperos.
- 5
Quando a cenoura e e salsicha estiverem molinhas, espete em palitos (de dente mesmo): 1 rodela de salsicha, 1 de cenoura, 1 pedaço de pepino e outra de salsicha. Fica como um "sanduíche".
- 6
Coloque no molho e deixe curtir por pelo menos umas 5 horas.
