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Bolinho de banana
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@ Anna Santos
@ Aline Bruna Dos Santos Hofelmann
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Avatar de Letícia Smaniotto
Por Letícia Smaniotto

Ingredientes (20 porções)

  • ovo1 ovo
  • 1 banana (picada)
  • açúcar1 xícara chá de açúcar
  • fermento em pó químico1 colher de chá de fermento
  • leite1 xícara de chá de leite
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • óleoÓleo (para fritar)
  • açúcar e canelaCanela em pó e açúcar para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma forma, misture o ovo, a banana picada, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento. Mexa até ficar uma massa homogênea.

  2. 2

    Em uma frigideira coloque o óleo para aquecer, quando estiver bem quente coloque em pequenas porções a massa, em forma de bolinhas.

  3. 3

    Depois de fritos polvilhe com a canela em pó e o açúcar.

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