1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a costela em pedaços grandes, retire o excesso de gordura e reserve.
- 2
Corte as cebolas em rodelas e coloque metade no fundo de uma panela de pressão.
- 3
Coloque por cima uma camada da costela, outra camada do restante da cebola e o restante da costela.
- 4
Por último coloque os cubos de caldo de carne.
- 5
Tampe a panela e cozinhe em fogo moderado por 1 hora e 30 minutos (não vai água).
