30min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de macarrão (fusilli ou penne)
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300 g de bacon picadinho
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2 latas de creme de leite
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1 maço de alho poró
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4 dentes de alho cortados em brunoise
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1 cebola cortada em brunoise
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Sal
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Pimenta-do-reino
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Noz-moscada
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Tomilho
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cheiro verde
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parmesão ralado
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100 g de queijo gorgonzola
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1/2 x chá Leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão conforme indicação do fabricante.
- 2
Em uma panela coloque o bacon para fritar até que fique bem crocante.
- 3
Acrecente a cebola e o alho.
- 4
Quando estiver quase dourado acrescente as latas de creme de leite e o leite.
- 5
Em seguida o alho poró e o gorgonzola.
- 6
Tempere a gosto com as ervas, pimenta, sal, noz-moscada.
- 7
Sirva imediatamente sobre o macarrão cozido.
- 8
Polvilhe queijo parmesão.
