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Torta de Farofa Doce
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Torta de Farofa Doce@ Joyce Silva
Torta de Farofa DoceTorta de Farofa Doce@ Uihara Fernandes
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Torta de Farofa Doce
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Por Uihara Fernandes

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo1 ovo
  • farinha de trigo3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • açúcar1 xícara de chá de açucar
  • margarina3 colheres de margarina

Creme

  • leite condensado1 lata de leite condesado
  • A mesma medida de leite de vaca
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • amido de milho1 colher de maizena
  • margarina1 colher de margarina
  • gema de ovo2 gemas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misture todos os ingredientes em uma vasilha até formar uma farofa.

  2. 2

    Creme:

    Leve ao fogo baixo o leite condesado, o leite de vaca, a margarina, a maizena e as 2 gemas até engrossar.

  3. 3

    Quando engrossar acrescente o creme de leite e desligue o fogo.

  4. 4

    Unte e povilhe uma forma quadrada.

  5. 5

    Coloque uma camada da farofa, apertando para dar resistência, por cima da camada de farofa, coloque todo o creme.

  6. 6

    Por cima do creme coloque o restante da farofa, dessa vez sem apertá-lo.

  7. 7

    Leve ao forno baixo, pré-aquecido, por volta de 30 minutos.

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