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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 15 colheres de leite em pó
  • 10 colheres de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 copos de água

Calda:

  • 6 colheres de açúcar
  • 6 colheres de água

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
  2. Caramelizar uma forma e colocar os ingredientes batidos.
  3. Levar ao forno em banho-maria por mais ou menos 1 hora e 20 minutos.
  4. Ele fica moreninho e bem firme por dentro.
  5. Esperar esfriar, levar à geladeira apenas para gelar um pouco.
  6. Desenformar, colocar mais calda se quiser.

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