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Macarrão na Pressão
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Avatar de Thaysa Silva
Por Thaysa Silva

Ingredientes (5 porções)

  • margarinaMargarina a gosto
  • cebolaCebola picada a gosto
  • caldo de carneCaldo Knorr de carne
  • 1 latinha de Pomarola
  • alecrimAlecrim a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto
  • água500 ml de água
  • creme de leite1 latinha de creme de leite
  • macarrão penne500 g de macarrão tipo penne
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela picado
  • 1 latinha de atum (ou presunto picado)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure a cebola com a margarina na panela de pressão.

  2. 2

    Logo junte o caldo de carne e o pomarola.

  3. 3

    Quando estiver fervendo acrescente a água, alecrim, orégano e o creme de leite.

  4. 4

    misture bem e junte o penne.

  5. 5

    Quando estiver fervendo, tampe e panela e espere até dar pressão para contar 4 minutos de cozimento e desligue o fogo.

  6. 6

    Em um refratário à parte misture o queijo mussarela com o atum (ou presunto) e logo que retirar o macarrão do fogo misture-o também.

  7. 7

    Sirva a seguir.

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