1h
Ingredientes (25 porções)
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2 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de amido de milho
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1 xícara (rasa) de açucar
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1 colher (chá) de essencia de baunilha
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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300 g de margarina em temperatura ambiente
Recheio
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1 lata de leite condensado cozido por 40 minutos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa que não grude nas mãos.
- 2
Em seguida despeje-a no mármore a abra com um rolo, com um círculo pequeno corte círculos da massa.
- 3
Coloque em uma assadeira sem untar e leve ao forno de 15 a 20 minutos, não deixe dourar.
- 4
Passe com o auxílio de uma faca o leite condensado já cozido nos biscoitos casando um ao outro. Coloque açucar de confeiteiro por cima ou se quiser passe-os no chocolate meio-amargo derretido para virar alfajor.
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Informações adicionais
Obs.: Não corte círculos muito finos para não quebrarem depois de assados.







