Name: Bolo delicioso de farinha de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 1 xícara de chá de farinha de milho; 1 xícara de chá de leite; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 3/4 xícara de chá de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de café de sal

Ingredientes (15 porções)

2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de farinha de milho
1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de farinha de trigo
3/4 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a farinha de milho em uma tigela com leite e deixe descansar por 15 minutos.
2
Em outra vasilha, coloque o açúcar, as gemas e o óleo.
3
Bater muito bem.
4
Acrescentar a farinha de trigo e a mistura de farinha de milho com leite, o sal.
5
Por último as clara em neve.
6
Misturar bem sem bater, acrescentando o fermento em pó.
7
Untar a forma,com buraco no centro,polvilhar com farinha de trigo, em seguida despeje a massa.
8
Assar em forno moderado, previamente aquecido.
9
Depois de assado, polvilhar em cima com canela em pó e açúcar.