55min
Ingredientes (1 porção)
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1 frango inteiro
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1/2 xícara de suco de limão
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100 g de moela
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100 g de fígado de frango
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1 cebola picada
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1 tomate picado
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1 xícara de cheiro verde picado
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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1/2 xícara de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe o frango e lave com o suco de limão, tempere por dentro e por fora com o sal e a pimenta-do-reino.
- 2
Lave a moela e o fígado em água corrente.
- 3
Em uma tigela misture a cebola, o tomate, o cheiro verde, a moela e o fígado.
- 4
Tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
- 5
Coloque dentro do frango e pincele a margarina por fora.
- 6
Asse em temperatura de 210°C.








