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Avatar de Fabiana Iara Estrela Gomes.
Por Fabiana Iara Estrela Gomes.

Ingredientes (20 porções)

  • 1 gelatina do sabor da sua preferência
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de refresco em pó (de boa qualidade) do mesmo sabor da gelatina
  • 1 colher de emulsificante para sorvete Emustab (encontrado em loja de doces e festas)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça a gelatina de acordo com a caixinha.

  2. 2

    Bata junto com o leite condensado ainda mormo no liquidificador, até ficar uniforme e leve ao freezer ou ao congelador.

  3. 3

    Quando esta mistura estiver semicongelada, leve à batedeira junto com o suco e o emulsificante.

  4. 4

    Bata muito bem e volte ao freezer ou ao congelador.

Informações adicionais

Dicas: de morango fica excelente! Você pode variar, maracujá, abacaxi. Também pode acrescentar a fruta do mesmo sabor. De amora dá pra fazer também, existe a gelatina de amora, pode fazer uma geléia de amora com calda grossa e colocar no lugar do suco, fica roxinho. Se desejar fazer de chocolate troque por gelatina sem sabor e chocolate em pó solúvel, pode acrescentar uns pedacinhos de chocolate também. Pode fazer que é sucesso garantido! Fácil de fazer e delicioso! Se fizerem postem suas fotos. Rende 2 litros.

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