Coquetel de abacaxi e groselha

Faça um suco de abacaxi batendo o abacaxi (sem casca e sem miolo) com água.

Faça um suco mais grosinho, não é preciso coar.

Não se coloca açúcar pois a groselha já é adoçada.

Em uma taça comprida coloque uns 2 dedos de groselha, depois coloque um pouco do gelo triturado e por cima o suco de abacaxi.

Fica muito bonito a taça com tudo separadinho assim, mas não se esqueça de servir para seus convidados com um canudinho em cada taça para que se possa misturar o coquetel antes de beber.

Se quiser coloque uma uva em cada canudo, dá um toque especial.