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Mousse de gelatina
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Por Tatiana Lessa

Ingredientes (10 porções)

  • gelatina de morango1 caixa de gelatina sabor morango
  • água150 ml de água quente
  • água150 ml de água gelada
  • leite condensado1 lata de leite condensado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água quente, lembrando sempre de colocar a água sobre o pó e nunca o contrário para não enpelotar.

  2. 2

    Acrescente à gelatina já dissolvida a água gelada e leve a geladeira.

  3. 3

    Quando a gelatina já estiver firme retire e coloque no liquidificador acrescente então a lata de leite condensado batendo bem.

  4. 4

    Está pronto coloque em um refratário e leve novamente a geladeira para ficar firme.

  5. 5

    Cerca de 2 horas.

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