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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 6 filés de peito de frango temperados a gosto e bem refogados
  • 2 ovos
  • 1 colher bem cheia de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de margarina
  • Óleo

Modo de Preparo

  1. Bata com um garfo os ovos e o queijo ralado.
  2. Coloque em uma frigideira o óleo e a margarina e leve ao fogo baixo.
  3. Passe o frango pelo ovo e pela fairnha de trigo e frite até dourar.
  4. Sirva com uma boa salada e com batatas fritas.
  5. É uma receita fácil e muito saborosa.
  6. Capriche no tempero do frango e bom apetite.

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