Name: Pavê de chocolate
Prep time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito champagne; 1 xícara (chá) de licor de chocolate; 500 g de chocolate meio amargo derretido; 2 latas de creme de leite; 1 lata de leite; Chantilly e raspas de chocolate ao leite a gosto

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de biscoito champagne
1 xícara (chá) de licor de chocolate

Creme

500 g de chocolate meio amargo derretido
2 latas de creme de leite
1 lata de leite

Cobertura

Chantilly e raspas de chocolate ao leite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h 30min

1
No liquidificador, bata os ingredientes do creme até ficar homogêneo.
2
Em um refratário médio, intercale camadas de biscoitos umedecidos no licor e de creme, terminando em creme.
3
Cubra com chantilly e decore com raspas de chocolate.
4
Leve à geladeira por 3 horas e sirva.