2h
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de sobre coxa de frango
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500 g de batatas
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200 g de maionese
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1 pacote de creme de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Limpe as sobre coxas de frango (mantenha a pele elas proporcionam mais sabor ao prato).
- 2
Corte as batatas em rodelas grossas.
- 3
Em um prato, misture a maionese e o creme de cebola. Empane as sobre coxas e as batatas com essa mistura, em seguida arrume-as em um refratário.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno (180 graus) por cerca de 1 hora e 30 minutos.
- 5
Tire o papel alumínio e volte ao forno por 15 minutos para dourar.
- 6
Sirva com arroz branco.



