10min
Ingredientes (4 porções)
200 ml de óleo
200 ml de leite morno
15 g fermento biológico
1 colher de chá (rasa) de sal- Farinha de trigo, quase 1 kg
- Presunto e queijo para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente dissolver o fermento com o leite, coloca o sal e o óleo.
- 2
Colocar a farinha aos pouco até dar para abrir com o rolo.
- 3
Dividir a massa em 4 partes.
- 4
Abrir com o rolo e rechear com presunto e queijo
- 5
Deixar crescer.
- 6
Na hora de assar, pincelar com 1 gema misturada com um pingo de óleo e uma pitada de sal.
- 7
Assar em forno quente.
