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Canelone de Frango
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Canelone de Frango@ Erica Ian Lopes
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Por Rosangela Brandao

Ingredientes (12 porções)

  • 1 peito de frango temperado, cozido e desfiado bem grosso
  • azeitona½ xícara de azeitona
  • salsa½ xícara de salsa
  • requeijão1 copo de requeijão
  • queijo mussarela12 fatias de queijo mussarela
  • presunto12 fatias de presunto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture bem os 4 primeiros ingredientes e reserve.

  2. 2

    Calcule 2 canelones por pessoa.

  3. 3

    Pegue 1 fatia de presunto, depois 1 de queijo e recheie com o frango.

  4. 4

    Enrole como canudinho (o queijo fica na parte de dentro) e arrume em um refratário. Por cima jogue um molho rosê ou molho branco e mussarela ralada.

  5. 5

    Leve ao forno para gratinar.

  6. 6

    Sirva a seguir.

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