30min
Ingredientes (2 porções)
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300 g de bacalhau desalgado
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1/2 pacote de purê de batata instantâneo
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Cheiro verde
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1 ovo
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Sal
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Azeite
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Farinha de rosca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma frigideira grande coloque um fio de azeite e o bacalhau, refogue um pouco e adicione o cheiro verde. Reserve.
- 2
Em outra panela prepare o purê de batatas deixando-o consistente.
- 3
Em fogo baixo, misture o purê com o bacalhau e adicione o ovo, se ficar muito mole pode adicionar uma colher de farinha de trigo e mexer até engrossar.
- 4
Retire do fogo. Dê forma aos bolinhos e passe-os na farinha de rosca, em seguida frite os bolinhos em óleo quente.








