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Recheio de frango do Marcelo

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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

  • 2 peitos de frango
  • 1/2 cebola grande bem picado
  • 100 g de bacon
  • 4 dentes de alho
  • 1 pitada de oregano
  • 2 tomates sem pele e picadinhos
  • 1/2 xícara de salsinha
  • 1/2 xícara de óleo
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Colocar em uma panela o peito de frango com água e 1 colher de sopa de sal.
  2. Desossar e desfiar.
  3. Reserve em uma travessa.
  4. Depois colocar em outra panela o óleo, o bacon picadinho e fritar bem.
  5. Colocar a cebola e o alho e deixar dourar colocar o peito do frango desfiado e o resto dos ingredientes.
  6. Refogue bem.

Informações Adicionais

  • Dicas: Este recheio pode ser usado em vários pratos, como coxinha, na panqueca, ou em qualquer prato que você queira o recheio de frango.

PELA WEB

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