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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara e 1/2 de maisena
    • 1 xícara e 1/2 de farinha de trigo
    • 1 pitada de sal
    • 3 gemas
    • 200 g de margarina

    Recheio:

    • 2 alhos poró
    • 2 colheres de margarina
    • 2 tabletes de caldo knorr galinha
    • 4 ovos
    • 200 g de creme de leite
    • 2 colheres de maizena
    • Queijo ralado para polvilhar

    Modo de Preparo

      Massa:

      1. Junte tudo e amasse bem, deixe descansar por 10 minutos.
      2. Forre a forma com a massa.

      Recheio:

      1. Frite o alho com a margarina e junte o caldo knorr de galinha.
      2. Desligue o fogo.
      3. Acrescente as gemas, a maizena e o creme de leite.
      4. Junte o recheio à massa e polvilhe com o queijo ralado.
      5. Leve para assar em fogo médio.

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