Torta de fruta zás trás
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Ingredientes (10 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de trigo
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • canela em pó1 colherinha de canela em pó
  • 8 bananas e um copo de leite (copo americano ou tipo de requeijão)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela colocar o trigo, açúcar, fermento e a margarina.

  2. 2

    Fazer uma farofa misturando tudo.

  3. 3

    Em uma forma refratária, untada e polvilhada com trigo colocar: uma camada de banana cortadas ao meio e no sentido do comprimento e outra de farofa.

  4. 4

    Repita a operação sendo que na última camada de banana polvilhe com canela as bananas.

  5. 5

    Em seguida para finalizar regue com um copo de leite.

  6. 6

    Colocar em forno pré-aquecido, devendo assar em 30 à 35 minutos.

  7. 7

    Nota: Você poderá substituir as bananas por: morangos fatiados, maçãs, abacaxi, castanhas e nozes com goiabada picadinha.

  8. 8

    Fica de dar água na boca, rápida e fácil.

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