Name: Patê de ricota com presunto e frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 200g de ricota natural; 100g de presunto; 100g de peito de frango cozido e temperado á gosto; 1 caixa de creme de leite; 1/2 maço de salsinha bem picadinha; Sal a gosto

Ingredientes (30 porções)

200g de ricota natural
100g de presunto
100g de peito de frango cozido e temperado á gosto
1 caixa de creme de leite
1/2 maço de salsinha bem picadinha
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
No liquidificador bata o presunto, o peito de frango e o creme de leite, reserve.
2
Amasse bem, com um garfo a ricota e misture com a salsinha bem picadinha.
3
Misture os dois cremes.
4
Acerte o sal, se necessário.
5
Coloque o creme num saco de confeiteiro com bico de pitanga média, e pitangue o creme nos acompanhamentos.
6
Sugestão: para decoração coloque uma uva-passas e uma folinha de hortelã, fica bonito e gostoso.
7
Sirva com torradas, biscoitos, baguetes ou empadinhas.