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Rosquinha de São João do Marcelo
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Rosquinha de São João do Marcelo@ MARCELO FERREIRA
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Rosquinha de São João do Marcelo
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Por MARCELO FERREIRA

Ingredientes (40 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos inteiro
  • fermento em pó químico2 colheres de café rasas de fermento em pó
  • canela em póCanela
  • açúcarAçúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque os ovos e leite condensado, misture bem.

  2. 2

    Depois colocar a farinha aos poucos e o fermento em pó, até desgrudar das mãos.

  3. 3

    Não coloque toda a farinha porque a massa pode ficar dura, coloque aos poucos.

  4. 4

    Depois que desgrudar das mãos fazer tirinhas e fechar as pontas para fazer a rosquinhas pequenas.

  5. 5

    Colocar em uma panela bastante óleo para fritar e escorra em um papel toalha.

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Informações adicionais

Dicas: Colocar em um pote e jogar misturar com canela e açúcar.

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