Sopa de farinha de mandioca

Name: Sopa de farinha de mandioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cebola picada; 1 gema; 1 xícara de farinha de mandioca; 2 colheres de sopa de manteiga; Sal e pimenta a gosto

Foto: Adriana Silva Pires

Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 38

Comentários 2

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Ingredientes

1/2 cebola picada
1 gema
1 xícara de farinha de mandioca
2 colheres de sopa de manteiga
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

Coloque a manteiga em uma panela, quando derreter junte a cebola e toste-a levemente.
Acrescente 1 colher de sopa de farinha de mandioca e deixe que doure, mexendo sempre com uma colher de pau.
Junte 2 litros d'água fria, quando levantar fervura adicione o restante da farinha, diluída em um pouco d'água.
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva bem quente.
Bom apetite.

PELA WEB

Comentários

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Marinéos Oliveira
em 02/05/16

E a gema?
Adriana Silva Pires
em 02/06/15
Qdo que acrescenta a gema?
- Sthephany
  em 06/07/15
  
  Nao acreseta fica mais facil so acresenta todo o ovo se quiser fiz assim

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