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Torta de banana da Nessa
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Por Vanessa cristina lisboa do nascimento

Ingredientes (18 porções)

  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • margarina200 gramas de margarina
  • ovo7 ovos
  • banana nanica16 bananas nanicas
  • fermento1 colher de sopa de fermento
  • canela em pó1 colher de sopa de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Num pote peneire a farinha de trigo, o açúcar, a canela e o fermento, misture tudo e reserve.

  2. 2

    Coloque a margarina para derreter e reserve.

  3. 3

    Bata os ovos na batedeira até ficar com um bom volume, reserve.

  4. 4

    Unte uma forma quadrada média com margarina e farinha e disponha as bananas cortadas ao meio em toda a forma , coloque a metade da mistura de farinha de trigo e regue com a metade da margarina derretida, em seguida jogue em cima a metade dos ovos batidos.

  5. 5

    Coloque de novo as bananas em cima dos ovos, depois a mistura da farinha, a margarina derretida e depois os ovos, salpique canela por cima .

  6. 6

    Coloque para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos ou até que a torta esteja moreninha.

  7. 7

    Se quiser, coloque depois de pronta, ainda quente, pedaços de chocolate ao leite por cima da torta.

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