Name: Sanduíche de forno
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 pacotes de pão de forma sem casca; 400 gramas de mussarela; 400 gramas de presunto; 2 colheres de sopa de margarina; 1 creme de leite sem soro; 100 g de queijo ralado; Sal a gosto; 1 cebola media ralada; Noz-moscada; Maionese; Reserve: 1 xícara de chá de leite e 2 colheres de sopa farinha de trigo

Ingredientes (10 porções)

2 pacotes de pão de forma sem casca
400 gramas de mussarela
400 gramas de presunto
2 colheres de sopa de margarina
1 creme de leite sem soro
100 g de queijo ralado
Sal a gosto
1 cebola media ralada
Noz-moscada
Maionese
Reserve: 1 xícara de chá de leite e 2 colheres de sopa farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Creme:
Derreter em fogo médio a margarina.
2
Colocar a cebola para dourar, sal, noz-moscada, creme de leite e a reserva de leite com a farinha de trigo.
3
Mexer devagar até engrossar.
4
Montagem:
Em uma forma de vidro, colocar uma camada de pão, maionese, presunto, pão, maionese, mussarela, pão e o creme.
5
Polvilhar queijo ralado, levar ao forno para dourar.