30min
Ingredientes (8 porções)
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1 pacote (500g) de macarrao tipo Penne
Molho
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3 colheres de queijo provolone ralado
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3 colheres de queijo gorgonzola picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente.
- 2
Reserve.
- 3
Molho:
No fogão em potência máxima, juntar a margarina com a farinha de trigo, mexendo até dissolver.
- 4
Acrescente leite aos poucos, mexendo até ferver.
- 5
Acrescente o caldo de galinha dissolvido em um pouco de água.
- 6
Juntar os queijos e o requeijão.
- 7
Espalhar sobre o macarrão cozido.
- 8
Salpicar com queijo parmesão.
- 9
Pré aquecer o forno a 220°C, por 5 minutos.
- 10
Após o pré-aquecimento, colocar a travessa no forno por 20 minutos.
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