Name: Sopa de batata com macarrão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1/2 kg de batatas; 2 alhos poros; 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina; 50 g de macarrão grosso; 100 g de pão; Sal e pimenta a gosto; Queijo ralado a gosto

Sopa de batata com macarrão

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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

1/2 kg de batatas
2 alhos poros
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
50 g de macarrão grosso
100 g de pão
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque a manteiga em uma panela, junte os alhos poros em pedaços, as batatas picadas.
2
Refogue-as por 5 minutos.
3
Coloque 3 litros d'água a ferver, tempere com sal e pimenta e ferva durante 1 hora.
4
Junte os macarrões quebrados em pedaços não muito pequenos.
5
Cozinhe mais 10 minutos.
6
Sirva com queijo ralado à vontade.
7
Bom apetite.