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Creme de Papaia com Cassis

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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1/2 mamão papaia médio maduro
  • 2 bolas grandes de sorvete de baunilha
  • 1 cálice de licor de cassis
  • Folhas de hortelã para decorar

Modo de Preparo

  1. Descasque o mamão e remova as sementes.
  2. Pique o mamão e bata-o em um liquidificador junto ao sorvete até a mistura ficar homogênea.
  3. Em uma taça, coloque no fundo um pouco do licor, despeje o creme de papaia e coloque por cima o restante de licor de cassis.
  4. Decore com as folhas de hortelã e sirva imediatamente.

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