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Torta de tapioca da Márcia
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Avatar de Márcia Maria Carmo dos Santos
Por Márcia Maria Carmo dos Santos

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • tapioca3 xícaras (chá) de tapioca
  • açúcar2 xícaras(chá) de açúcar
  • manteiga7 colheres de (sopa) de manteiga
  • sal1 pitada de sal
  • 2 xícaras de(chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1colher de (sopa) de fermento
  • 2 garrafas de leite de coco sococo
  • recheio: 1lata de doce de leite
  • cobertura : 1latade doce de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    bata a manteiga com o áçúcar, as gemas até ficar cremoso.

  2. 2

    depois acrescente a fartinha de tapioca intrcale com o leite de coco e com a farinha de trigo e junte o fermento e pó.

  3. 3

    e por último bata as claras em neve firme e junte a massa de baixo para cima até misturar muito bem.

  4. 4

    temperaturado forno 200cº, use forma untada e polvilhada com tapioca.

  5. 5

    depois de pronto deixe esfriar e dividao bolo ao meio e aplique o recheio de doce de leitee faça a cobertura, aplicando o doce de leite.

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