45min
Ingredientes (10 porções)
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4 xícaras de chá de caldo de legumes (3 tabletes de caldo de legumes dissolvidos em 4 xícaras de chá de água morna
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4 tomates sem pele e sem sementes em cubos
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Sal e pimenta à gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador as 2 xícaras de quibe, 4 xícaras de caldo de legumes, 1 xícara de margarina derretida e 1 xícara de iogurte natural.
- 2
Bata até incorporar.
- 3
Transfira oque foi batido no liquidificador para uma tigela e deixe descansar por 15 minutos.
- 4
Adicione 3 xícaras de franfo cozido e desfiado, 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos, 1 xícara de salsa e cebolinha, o sal e a pimenta a gosto, bata tudo.
- 5
Despeje em uma forma (de preferência de aro removível) untada.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido, a uma temperatura de 180º, deixe por 40 a 50 minutos ou até dourar.
- 7
Desenforme quente ou fria e sirva com molho de iogurte.
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