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Pudim de leite super fácil

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 5 ovos
  • 1 lata (grande) de leite condensado
  • 1 pacote de leite em pó
  • Açúcar para caramelar a forma
  • Água

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, por ultimo a água em quantidade que encha o copo (do liquidificador) quase até a boca (tendo cuidado para não transbordar).
  2. Bata tudo bastante para não ficar com gosto de ovo!
  3. Caramelar a forma com o açúcar.
  4. Depois despejar na forma de pudim caramelada e tampar a forma com papel alumínio.
  5. Em seguida, colocar a forma com o pudim em uma panela grande com um pouco de água para cozinhar em banho-maria.
  6. Tampar a panela com a respectiva tampa e deixar cozinhar por 20 minutos.
  7. Após ficar em temperatura ambiente, desenformar, levar à geladeira para esfriar e servir!

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