Name: Batatas recheadas da Laurinha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 batatas grandes com cascas se preferir; 100 g de salame; Requeijão de cheddar ou de sua preferência; Manjericão a gosto; Orégano a gosto

Ingredientes (5 porções)

5 batatas grandes com cascas se preferir
100 g de salame
Requeijão de cheddar ou de sua preferência
Manjericão a gosto
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhar as batatas em panela de pressão por 3 minutos com sal a gosto.
2
Retirar logo que fizer os 3 minutos e colocar em uma refratária de vidro.
3
Corte as batatas como se fossem em rodelas, mas não as separe, encaixando dentro das batatas o salame fatiado.
4
Depois jogue o requeijão, o manjericão e o orégano por cima.
5
Leve ao micro-ondas para derreter o requeijão por mais 3 minutos.