1h
Ingredientes (12 porções)
Massa
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3 xícaras de farinha de trigo
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2 xícaras de açúcar
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3 ovos
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4 colheres de manteiga
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1 xícara de leite
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1 colher (sopa) de essência de baunilha
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1 colher (sopa) rasa de canela em pó
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2 colheres de corante a gosto
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
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2 colheres (sopa) de leite em pó
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5 colheres (sopa) de açúcar
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1/2 xícara de água
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Granulado ou coco para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture as gemas, o açúcar e a manteiga por 5 minutos.
- 2
Bata as claras em outro recipiente e reserve.
- 3
Depois de misturar por 5 minutos acrescente a farinha, o leite e bata.
- 4
Acrescente o corante, a canela e a essência de baunilha.
- 5
Coloque as claras em neve e mexa delicadamente, por último o fermento.
- 6
Coloque em uma forma untada e deixe assar por 35 ou 40 minutos.
- 7
Cobertura:
Misture todos os igredientes em uma panela.
- 8
Leve ao fogo medio e deixe ferver, mexa bem.
- 9
Depois despeje sobre o bolo quente.
- 10
Coloque o coco ou o granulado por cima para decorar.








