Name: Filé de frango da Thairys
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 6 filés de frango; 1/2 xícara (chá) de molho shoyu; 1 colher (chá) de mostarda; Noz moscada ralada á gosto; Suco de 1 limão; Orégano a gosto; Cominho, pimenta-do-reino a gosto; 2 colheres (sopa) de molho de alho; 1 cebola grande cortada em lâminas; 1 pimentão verde em rodelas; Azeite ou óleo para fritar a gosto

Ingredientes (6 porções)

6 filés de frango
1/2 xícara (chá) de molho shoyu
1 colher (chá) de mostarda
Noz moscada ralada á gosto
Suco de 1 limão
Orégano a gosto
Cominho, pimenta-do-reino a gosto
2 colheres (sopa) de molho de alho
1 cebola grande cortada em lâminas
1 pimentão verde em rodelas
Azeite ou óleo para fritar a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Em uma tigela misture todos os ingredientes e acrescente um pouco de sal, só tome cuidado na mão, já que o molho shoyu já possui grande quantidade de sal.
2
Deixe tomar gosto por aproximadamente 30 minutos.
3
Depois em uma frigideira aqueça o azeite ou óleo e frite os filés juntamente com a cebola e o pimentão.
4
Sirva em seguida.

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