20min
Por Cléa Castilho
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango cortados em cubos
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1 colher (café) de alho
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100 g de cogumelo em conserva cortado em lâminas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal e polvilhe com farinha.
- 2
Misture bem e reserve.
- 3
Em uma panela esquente o azeite e frite a cebola.
- 4
Acrescente o alho e a carne e deixe fritar bem, sem desmanchar.
- 5
Adicione a polpa de tomate, o molho inglês e o cogumelo.
- 6
Deixe levantar uma boa fervura, coloque o creme de leite e deixe esquentar ligeiramente.
- 7
Verifique o sal e sirva.
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