Name: Bolo de laranja com casca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de farinha de trigo; 2 xícaras chá de açúcar; 3/4 xícara de chá de óleo; 3 ovos; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 colher de café de essência de baunilha; 2 laranjas médias com casca, sem sementes

Bolo de laranja com casca

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras chá de açúcar
3/4 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de café de essência de baunilha
2 laranjas médias com casca, sem sementes

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liguidificador o óleo, ovos, açúcar baunilha e as laranjas cortadas em 4 partes.
2
Bater por 4 minutos, em uma tigela coloque o trigo, fermento e mexer bem.
3
A seguir acrescente a mistura batida do liguidificador misture sem bater.
4
Coloque em forma untada e leve para assar em forno médio por 40 minutos.