1h 40min
Ingredientes (20 porções)
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5 colheres de açúcar
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5 ovos
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5 colher de farinha de trigo
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1 colher de fermento
Recheio
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1 lata de condensado
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1 garafinha de leite de coco
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3 gemas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com o açúcar por 8 minutos, tire da batedeira e misture a farinha de trigo sem bater.
- 2
Depois o fermento.
- 3
Leve para assar por 40 a 50 minutos.
- 4
Em uma panela coloque o leite de coco, as gemas e o leite condensado, mexa antes de levar no fogo.
- 5
Leve ao fogo até engrossar um pouco, ele vai ficar bem cremozinho.
- 6
Deixe o fogo baixo até desprender do fundo da panela, cuidado para não queimar.
- 7
Tire do fogo, deixe esfriar e recheie seu bolo.

