30min
Ingredientes (50 porções)
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6 ovos
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1 copo de óleo
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1 kg de polvilho doce
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700 g de queijo ralado curado
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1 pitada de sal
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1 copo de leite
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1 colher rasa de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha acrescente todos os ingredientes, menos o leite e o fermento.
- 2
Acrescente o leite aos poucos, até dar o ponto de enrolar, misturando sempre com as mãos, por último acrescente o fermento e misture bem.
- 3
Enrole as chipinhas no formato que desejar e asse em forno médio.
- 4
Não é necessário untar a forma.
- 5
Se quiser congelar é só enrolar as bolinhas e guardá-las no freezer, para assá-las retire do freezer e coloque direto na forma e asse.