Pudim Gelado

1. Dissolva a gelatina sem sabor de acordo com a embalagem e reserve.
2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
3. Com o liquidificador ligado adicione a gelatina sem sabor dissolvida, bata mais um pouco.
4. Caramelize uma forma de pudim e colo que a o creme que foi batido no liquidificador.
5. Leve ao freezer por 1/2 hora, tire do congelador e leve à geladeira, para soltar um pouco a calda. Desenforme e sirva.

Informações Adicionais

• Pode-se colocar ameixas, cerejas, pessegos para decorar. Utilize a imaginação. Pode-se utilizar gelatina sem sabor colorida ou também pode substituir por gelatina com sabor.