1h 20min
Ingredientes (20 porções)
Caramelo
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2 xícaras de açúcar
Creme
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1 lata de leite condensado
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3 gemas
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1 colher rasa de maizena
Segundo creme
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2 colheres de chocolate em pó
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2 xícaras de água
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1 colher de açúcar
Creme chantilly
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3 claras em neve
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6 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite gelado e sem soro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um caramelo com o açúcar, não pode colocar água, coloque em um pirex.
- 2
Bata o primeiro creme no liquidificador e coloque no fogo para engrossar.
- 3
Coloque sobre o caramelo (creme ainda quente).
- 4
Leve o segundo creme ao fogo, deixe esfriar, coloque sobre o segundo creme.
- 5
Depois faça o chantilly e coloque sobre o último creme.
- 6
Leve ao congelador por aproximadamente 4 horas.

