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Sardinha Marinara
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Por Mara eliete de oliveira costa

Ingredientes (6 porções)

  • filé de peixe sardinha1 kg de sardinha limpas sem espinhas e cortadas em filé
  • tomate4 tomates picados
  • cebola1 cebola picada
  • alho2 dentes de alho
  • cheiro-verde1 xícara de cheiro verde picado
  • azeite1 xícara de azeite
  • 1 xícara de azeitona pretas
  • farinha de rosca1 xícara de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pincele o fundo do pirex com azeite e coloque os filés de sardinha.

  2. 2

    Em seguida coloque o restante dos ingredientes picados e cubra tudo com a farinha de rosca.

  3. 3

    Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos.

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