5min
Por Mário Sérgio Aldenucci
Ingredientes (6 porções)
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1/2 repolho tamanho médio
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2 fatias de melão (amarelo)
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2 colheres de mostarda preparada com ervas finas (existe pronta nos supermercados)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pegue metade de um repolho tamanho médio e corte-o bem fininho.
- 2
Coloque em uma vasilha onde será servida a salada.
- 3
Pegue 2 fatias de melão, retire a casca e corte-as em pedaços pequenos (cubos) e adicione ao repolho.
- 4
Esprema o limão por cima do repolho e melão, tomando cuidado para não deixar ir sementes.
- 5
Adicione as 2 colheres de mostarda.
- 6
Salpique sal a gosto.
- 7
Mexa bem para que a mostarda misture-se com o repolho e o melão.
- 8
Eu não coloco nada de sal e fica muito bom pois a mostarda e o limão dão um sabor que dispensa o sal, mas quem gosta mais salgadinha coloque um pouquinho.
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